Como parte del plan de 'autosuficiencia alimentaria' de su gobierno, la presidenta Claudia Sheinbaum anunció la puesta en marcha de una nueva planta pasteurizadora de leche Liconsa, en Campeche, con el objetivo de que 10 millones de mexicanos sean beneficiarios de este producto para el año 2030.
El anuncio oficial lo hizo Leonel Cota Montaño, subsecretario de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, quien adelantó que la idea es que la planta esté operando en 15 meses.
En específico sobre este proyecto, se informó que la meta es iniciar con 40 mil litros diarios en esa planta pasteurizadora, que será instalada en el Parque Industrial de Campeche, con todas las conectividades para acopiar leche de otros estados.
La leche de Liconsa tiene un precio, actualmente, de 6.50 pesos, aunque se tiene un servicio especial para las localidades de mayor pobreza de 3.50 pesos para municipios indígenas, y 4.50 en estados como Guerrero y Chiapas.