¡Los extranjeros envidian nuestros superpoderes mexicanos!
El aguacate es un producto mexicano sin el que no se podría concebir la gastronomía nacional; este fruto es tan común e importante para la dieta en nuestro país que para saber si está "maduro" para su consumo, nos basta con darle un pequeño apretón.
Pero lo que para nosotros es un "test" común, en otros países han tenido que recurrir a la tecnología para lograr identificar el nivel de madurez. Y no... no es información fake.
La máquina que escanea y te dice si tu aguacate está maduro está disponible en algunos supermercados de Holanda, donde usuarios pueden "testear" la calidad y madurez de su producto antes de pagar por él en la cajas de cobro.
Hace unos días, la empresa Jumbo Roemer (un supermercado en Países Bajos) reveló un video en el que el personaje que sale a cuadro da una rápida explicación de cómo funciona este innovador mecanismo para identificar aguacates.
En México tal vez puede sonar innecesario y hasta extraño que exista una máquina con estas características, pero recordemos que no en todos los países están tan acostumbrados como nosotros a comer este auténtico manjar, que en México se conoce también como 'oro verde', que da trabajo a millones de productores y que incluso se exporta a clientes como Estados Unidos.