¡Carísimo de París!
Si este 2 de febrero, Día de la Candelaria, te toca "pagar los tamales", tal vez prefieras leer antes esta información antes, pues la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), anunció que en el último año el precio de los tamales subió entre 22% y 33%.
De un promedio nacional de 14 pesos, que costaban en el 2022, los tamales subieron a 17 pesos en 2023, hablando en términos de una tamalería tradicional.
No obstante, si este aliento se adquieren en un establecimiento de franquicia, pasó de costar 18 pesos, a más de 23 para este año. En el caso de aquellos vendidos en supermercados, estos pasaron de los 15 a los 18 pesos.
En una revisión estado por estado, la Anpec detalló que Baja California es donde los tamales subieron más de precio, pasando de 26 pesos a 33; en Nayarit de 22.5 subieron a 27.5 pesos y en Nuevo León de 24 subieron a más de 26 pesos, si se adquieren en establecimientos tradicionales.
Sin embargo, comprarlos en un local de franquicia puede llevar a las familias a pagar 35 pesos por tamal en la Ciudad de México, 42 pesos en Jalisco, 44 pesos en Nuevo León o 45 pesos en Veracruz.